昨年度の小さい黒豆を使って、黒豆寿司を作りました。黒豆をレンジで皮が破れるくらいに温めてから一緒にお米を炊きます。黒豆ご飯ができたら寿司酢を回しかけると、ご飯が綺麗なピンク色になります。香ばしい黒豆と寿司飯がよく合い、美味しいですよ！ぜひ一度お試しください♫
